2020-10-26 11:06:56 來源: 江海晚報(bào)網(wǎng)
“中秋才過又重陽,又見花糕各處忙”。昨天是一年一度重陽節(jié),除登高賞秋、感恩敬老之外,許多市民選擇購買重陽節(jié)傳統(tǒng)節(jié)令食品——重陽糕。市民消費(fèi)需求日益變化,線上線下消費(fèi)模式俱在,今年的重陽糕消費(fèi)市場是否有新變化?記者為此進(jìn)行探訪。
無須專程前往線下實(shí)體店,只需用手機(jī)打開盒馬APP,各種餐飲熟食、水果蔬菜、肉禽蛋品、海鮮水產(chǎn)等便浮現(xiàn)眼前,動(dòng)動(dòng)手指線上下單,貨物便會(huì)被快速送達(dá)。搜索框內(nèi)輸入“重陽糕”字眼,紅棗堅(jiān)果重陽糕、黑芝麻雙色重陽糕、手作桂花酒釀米糕、血糯米糕……一一映入眼簾。市民陳女士素有在盒馬APP購物習(xí)慣,重陽節(jié)至,本想要去實(shí)體店為老人購入重陽糕,欣喜發(fā)現(xiàn)盒馬APP上就可以選購?!翱吹胶旭R就有重陽糕賣,我就直接加入購物車,1小時(shí)內(nèi)送到家,太方便了?!标惻扛嬖V記者。
選擇線上購入重陽糕的還有市民李女士,不同于陳女士,李女士選擇在重陽節(jié)前夕于淘寶購入重陽糕?!爸仃柍愿?,我家老人喜歡吃上海沈大成糕點(diǎn),我就提前在淘寶旗艦店下單送給他們,恰好快遞重陽節(jié)送到,糕點(diǎn)外形相對(duì)精致,吃起來軟糯可口?!标惻拷榻B。記者在淘寶APP搜索框內(nèi)輸入“重陽糕”發(fā)現(xiàn),沈大成、杏花樓、稻花村等多家老字號(hào)線上推出重陽糕供消費(fèi)者選擇,核桃味、桂圓味、桂花板栗味……根據(jù)消費(fèi)者需求,商家推出了各式口味重陽糕。
周末時(shí)光,市民徐小姐與朋友相約購物逛街,在圓融廣場負(fù)一樓,徐小姐被瑞禾廚·趙二家糕團(tuán)所吸引,考慮到重陽節(jié),徐小姐購入了兩盒蜂蜜桂花糕,打算送給家中老人,此外,根據(jù)自己口味偏好,徐小姐為自己買了一盒香芋紫薯冰糕品嘗。賣家告訴記者,如果顧客是要買給老人品嘗,一般建議購入米糕,相對(duì)易消化;若是年輕人自己品嘗,根據(jù)自身喜好購入即可。如今大家都追求健康理念,商家也相應(yīng)改進(jìn)口味,選擇低糖,將粗糧、堅(jiān)果等健康食物添加其中。
“老字號(hào)”四宜糕團(tuán)店是南通人“記憶中的南通味兒”。記者來到南大街該店鋪門口發(fā)現(xiàn),精品重陽糕、傳統(tǒng)重陽糕等禮盒裝重陽糕正擺放在店鋪口,方便重陽節(jié)要買重陽糕的顧客選擇購買。商家向記者介紹,平日就有許多顧客前來購買糕團(tuán),恰逢重陽節(jié),購入糕團(tuán)的顧客比平時(shí)增加不少。
記者嚴(yán)春花
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