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2017-08-18 16:21:19 來源： 南通食品藥品監(jiān)管

如今，進口水果變的越來越普遍了

山竹、榴蓮、蛇果、牛油果……等

不少細(xì)心的小伙伴發(fā)現(xiàn)

很多進口水果都貼著一個小標(biāo)簽

水果檔老板還說有了它保準(zhǔn)是進口水果

真的是這樣嗎？

進口水果標(biāo)簽上的數(shù)字代表什么意思？

食藥君通通話你知！

常見的進口水果都有貼這樣的標(biāo)簽

一般來說，

在標(biāo)簽的最下方一般印有出口國的名稱，

中間的英文字母標(biāo)明水果的名稱，

最上方的英文字母標(biāo)識的是

出口企業(yè)的名稱。

那么標(biāo)簽中間那個醒目的數(shù)字，

又是什么意思？

其實諸如”3279”、“4016”這些數(shù)字叫做PLU代碼（英文“Pricelook-up codes ”）。它起源于北美，是由美國生鮮產(chǎn)品運銷協(xié)會PMA（The Produce Marketing Association）開創(chuàng)制定的。2001年國際農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟（簡稱IFPS)-一個促進世界各地蔬菜水果行業(yè)溝通協(xié)作的全球性行業(yè)協(xié)會，為了方便超市跟蹤查詢產(chǎn)品的種類、大小以及價格等信息，將PLU碼用在散裝而且未經(jīng)加工的蔬菜、水果、草藥、調(diào)料以及干果上，并將之推廣到了全球。每組四位碼代表一特定品種及產(chǎn)區(qū)的組合，從這組特定代碼中可看出農(nóng)產(chǎn)品的種植方法，產(chǎn)地及大小規(guī)格等信息。

一般來說

是以傳統(tǒng)方式種植的產(chǎn)品

PLU代碼會以3或4開頭。

例如我們常見的“新奇士橙”、

“富士蘋果”等。

同一個種水果也可以有多個PLU代碼，例如我們經(jīng)常見到的美國進口橙子有兩個PLU四位碼，分別是“3107”和“3108”，兩個不同的碼代表著兩種品質(zhì)的橙子，“3107”是甜橙，即一般的臍橙；“3108”則是沒有臍的夏橙，比較酸。

這時應(yīng)該會有小伙伴有疑問

自己曾經(jīng)買到過PLU碼5位數(shù)的水果

難道買到的是假貨！

其實真的還有PLU碼5位數(shù)的進口水果，分別是以“9”開頭的和“8”開頭的。以9開頭的5位數(shù)代碼代表這是一種有機種植的產(chǎn)品，例如佳沛新西蘭有機綠奇異果PLU碼就是9-4030。

以8開頭的5位數(shù)代碼代表這是一種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。比如一種常規(guī)種植的木瓜代碼是4052，如果這個種類的木瓜是有機種植的，代碼就是94052。如果同一種類進行了轉(zhuǎn)基因操作，則代碼就是84052。

有時候在正規(guī)水果市場購買進口水果時

商家信誓旦旦地說

自己銷售的是進口水果

但是卻沒見到水果上有PLU代碼

難道又被忽悠了嗎？

其實你并沒被忽悠，因為并不是所有進口水果都會有PLU代碼的。因為PLU碼由美國生鮮產(chǎn)品運銷協(xié)會制定，不是強制性的，種植商可以選擇貼碼也可以選擇不貼碼，完全是自愿的。而東南亞進口的水果一般沒有貼，如泰國的山竹、榴蓮，菲律賓的香蕉等。

所以

如果有水果店老板向你推銷

這是泰國進口山竹

還向你展示上面貼著PLU碼的標(biāo)簽時

你就要注意啦

因為他很可能就是在忽悠你

因為進口水果價格一般都比國內(nèi)產(chǎn)的水果要高，會存在不法商家在國產(chǎn)水果上貼標(biāo)簽，以賣個好價錢的情況。

所以食藥君建議各位街坊

購買進口水果時

盡量去有證照的商場購買

切勿幫襯無證小攤販